Category:Bleu de Gex

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bleu de Gex 
creamy, semi-soft blue cheese made from unpasteurized milk in the Jura region of France
tranche de bleu de Gex
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Instance of
Subclass of
Made from material
Location
  • France
Country of origin
Location of creation
Area
  • 135,000 ha (2005)
Total produced
  • 510 tonne (2015)
  • 550 tonne (2005)
  • 533 tonne (2013)
  • 455 tonne (2017)
official website
Authority file
Wikidata Q1231078
BabelNet ID: 03746383n
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