Category:Mexické kotlety

Mexické kotlety. Nakrájená vepřová kotleta (pečeně). Osolená, pokapaná limetou a potřená směsí z chilli a česneku. Tepelná úprava grilováním s přídavkem grilované zeleniny a slaniny. Nebo opékaná, dušená zelenina a šťáva s plátkem opečené slaniny (anglické). Vhodná příloha : různě upravené brambory a rýže. Czech Republic.