<nowiki>落雁; Bánh in Rakugan; rakugan; rakugan; 라쿠간; Japanese confection; 米などから作った澱粉質の粉に水飴や砂糖を混ぜて着色し、型に押して固めて乾燥させた干菓子; コーグワーシ; 白雪糕; 白雪羹</nowiki>
rakugan 
Japanese confection
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English: Rakugan (In Japanese: 落雁) is a dried sweet called Uchimono, which is made by mixing starchy flour made from rice, beans, buckwheat, chestnuts, etc. with starch syrup or sugar, pressing it into a mold, hardening it, and drying it.
日本語: ja:落雁 (らくがん) は、ja:豆ja:蕎麦ja:栗などから作ったja:澱粉質のja:粉ja:水飴ja:砂糖を混ぜて着色し、型に押して固めて乾燥させた“打ちもの”と呼ばれるja:干菓子である。 / 茶席菓子、供物定番の伝統的な和菓子だが、そのルーツは西から中央アジアと云われている。中国を経由し、ja:室町時代に「ja:日明貿易」を通じて日本へと伝わった。

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