File:COLLECTIE TROPENMUSEUM Granieten handmolen voor het persen van argannoten TMnr 3782-789a.jpg

COLLECTIE_TROPENMUSEUM_Granieten_handmolen_voor_het_persen_van_argannoten_TMnr_3782-789a.jpg(700 × 513 pixels, file size: 191 KB, MIME type: image/jpeg)

Captions

Captions

Add a one-line explanation of what this file represents

Summary edit

Nederlands: MolenNederlands: Granieten handmolen voor het persen van argannotenLocal name: Azerg
Title
Nederlands: Molen
Nederlands: Granieten handmolen voor het persen van argannoten

Local name: Azerg
Description
Nederlands: De molen wordt gebruikt voor het persen van olie uit noten van de arganboom nadat deze noten eerst geroosterd zijn of in water gekookt. Onder het draaien van de bovenste molensteen m.b.v. de uitstekende handvat worden de noten in het middengat, waar de as zich bevindt, gestrooid en fijngewreven tussen de stenen. De olie komt terecht in de goot en kan via de tuit opgevangen worden. De olie kan gebruikt worden voor de fabricage van zeep en voor verlichting, maar dient voornamelijk voor huishoudelijke consumptie. De arganboom (Argania Sideroxylon) is een naaldboom die buiten Marokko onbekend is en alleen groeit tussen de Atlantische kust en de Hoge- en Anti-Atlasgebergten (de Sousvallei).
Date before 1968
date QS:P571,+1968-00-00T00:00:00Z/7,P1326,+1968-00-00T00:00:00Z/9
Dimensions circa 19cm (7 1/2in.)
Accession number
3782-789a
Notes
Nederlands:
Culturele Herkomst: Ashilhi, Chleuh, Ishilhayen, Shluh, Tachelhiyt, Tachilhiyt
Functionele categorie: cracking, breaking food, crushing food, kraken, breken, persen, persen
Geografische Herkomst: Marokko- Zuid
Geografische herkomst alternatief: Oued Sous, Sous vallei
Materiaal - hoofd: graniet
Materiaal - overig: hout
Techniek: doorboord, geslepen, met een beitel bewerkt
Source/Photographer Collectie Stichting Nationaal Museum van Wereldculturen

Licensing edit

w:en:Creative Commons
attribution share alike
This file is licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.
You are free:
  • to share – to copy, distribute and transmit the work
  • to remix – to adapt the work
Under the following conditions:
  • attribution – You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
  • share alike – If you remix, transform, or build upon the material, you must distribute your contributions under the same or compatible license as the original.
This file by Tropenmuseum was uploaded as part of the Share Your Knowledge project developed within WikiAfrica. WikiAfrica

File history

Click on a date/time to view the file as it appeared at that time.

Date/TimeThumbnailDimensionsUserComment
current11:02, 21 July 2012Thumbnail for version as of 11:02, 21 July 2012700 × 513 (191 KB)M.casanova (talk | contribs)

File usage on other wikis

The following other wikis use this file:

Metadata