File:COLLECTIE TROPENMUSEUM In de loods van het onderstation worden de theepluksters betaald West-Java TMnr 10011944.jpg

Captions

Captions

Add a one-line explanation of what this file represents

Summary edit

Description
Nederlands: Repronegatief. De theeplantage heeft een fabriek als centrum. Als de thee door de pluksters is ingeleverd, wordt deze direct uitgespreid. Vervolgens begint het drogen ('welken') in een grote droogloods, waarna het gedroogde blad machinaal gerold en gekneusd wordt. Dan volgt het fermenteren bij een temperatuur van 40 graden Celsius. De thee wordt op bamboematten of lange tafels uitgespreid en nu en dan met de hand gekeerd om het fermentatieproces gelijkmatig te laten verlopen. Daarna wordt de thee weer gedroogd, hetzij ouderwets boven een houtskoolvuur, hetzij modern in een hete luchtstroom. Het blad heeft nu zijn karakteristieke zwarte kleur gekregen. (P. Boomgaard, 2001). In de loods van het onderstation worden de theepluksters betaald, West-Java
Date
Source
institution QS:P195,Q1131589
Collectie Stichting Nationaal Museum van Wereldculturen
Author Unknown authorUnknown author

Licensing edit

w:en:Creative Commons
attribution share alike
This file is licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.
You are free:
  • to share – to copy, distribute and transmit the work
  • to remix – to adapt the work
Under the following conditions:
  • attribution – You must give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made. You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
  • share alike – If you remix, transform, or build upon the material, you must distribute your contributions under the same or compatible license as the original.

File history

Click on a date/time to view the file as it appeared at that time.

Date/TimeThumbnailDimensionsUserComment
current11:11, 27 November 2009Thumbnail for version as of 11:11, 27 November 2009700 × 474 (104 KB)KITbot (talk | contribs)== {{int:filedesc}} == {{Information |description=<!--{{id|1=To be translated}}--> {{nl|1=Repronegatief. De theeplantage heeft een fabriek als centrum. Als de thee door de pluksters is ingeleverd, wordt deze direct uitgespreid. Vervolgens begint het droge

There are no pages that use this file.

Metadata