Thekenschaaf
Deutsch: ein Thekenschaaf ist der traditionelle Sitz- und Arbeitsplatz für den Gastwirt in Kölner Brauhäusern und Gastwirtschaften, von dem aus der Geschäftsbetrieb überwacht und gesteuert wird
English: a Thekenschaaf is the traditional place of work for a publician in a brewery-pub in Cologne, Germany, from where he manages his business
Thekenschaafe edit
Brauhaus Früh am Dom edit
Deutsch: Köln-Altstadt-Nord, nicht mehr in Betrieb
Brauerei zur Malzmühle edit
Deutsch: Köln-Altstadt-Nord, ständig besetzt als Kasse
Brauhaus Peters edit
Deutsch: Köln-Altstadt-Nord, nicht mehr in Betrieb
Brauhaus Sion edit
Deutsch: Köln-Altstadt-Nord, als Wirtsarbeitsplatz mit PC genutzt
Brauhaus Schreckenskammer edit
Deutsch: Köln-Altstadt-Nord, stillgelegter Doppelbank-Beichtstuhl zwischen Schankraum und Gaststube
Em Golde Kappes edit
Deutsch: Köln-Nippes, gefertigt um 1913, bis zu einem Umbau im Jahre 2009 lag das Schaaf zwischen Küche und Tresen mit Einblick in beide Räume. Nach Verlegung der Küche liegt der Beichstuhl zwischen Tresen und Gaststube.
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bis 2009
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Nach dem Umbau
Em Keldenich edit
Deutsch: Köln-Sülz, mit Kasse
Gaffel-Haus am Alter Markt edit
Köln-Altstadt-Nord
Haus Unkelbach edit
Köln-Sülz
Em Krützge edit
Deutsch: Köln-Altstadt-Nord, barockes Thekenschaaf aus dem 17. Jahrhundert, Nachbau aus der Nachkriegszeit
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vor 1907
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heute
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heute
Brauerei Päffgen edit
Deutsch: Köln-Altstadt-Nord – Thekenschaaf in der ursprünglichen Anordnung zwischen Gaststube und Flur/Schwemme
Haus Töller edit
Deutsch: Köln-Altstadt-Süd, Thekenschaaf zwischen Gaststube und Flur/Schwemme. Weitgehend ursprüngliche Verwendung unter Einsatz von Biermarken, Ausgabe von Tabakwaren, Soleiern und Besteck
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Hausflur
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Gaststube
Em kölsche Boor, Eigelstein edit
Deutsch: Köln-Altstadt-Nord – Jugendstilbeichtstuhl ohne Verglasung, in Betrieb
Brauerei zur Malzmühle edit
Deutsch: Köln-Altstadt-Nord – ständig besetzt als Kasse
Sünner-Keller edit
Deutsch: Köln-Kalk
Zum Alten Brauhaus edit
Deutsch: Köln-Altstadt-Süd, als Wirtsarbeitsplatz genutzt
Details edit
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Biermarken
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Biermarken
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Soleier auf dem Thekenschaaf
Historische Ansichten edit
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Deutsch: Kölnische Bierwirtschaft, Ansicht des Vorraumes mit Schenke und Thekenschaaf