Category:Black kitchen (Czech Republic)

Black kitchen (Czech Republic). Černá kuchyně. Místnost s ohništěm na vaření opatřená velkým komínem. Vařilo se zde na otevřeném ohni na roštu, v kotlíku, v hrncích a na trojnožkách. V komíně se často udilo maso. Místnost je mnohdy pokryta černou vrstvou od sazí a tímto dostala název Černá kuchyně. Vcházelo se do této místnosti z chodby. Historická kuchyně. Czech Republic.

Media in category "Black kitchen (Czech Republic)"

The following 9 files are in this category, out of 9 total.