Deutsch: Ein Ploatz, auch Bloads, Salzekuchen, Blaatz oder auch Plootz, ist ein in Oberhessen, Mainfranken/Unterfranken, Mittelfranken, der Rhön und Hohenlohe verbreitetes salziges/süßes Hefegebäck. Es ist ein Blechkuchen aus Roggenbrotteig mit unterschiedlichem Belag.

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