Category:Sieves (Czech Republic)

Různě hrubá síta. Používaná v potravinářství. Nejznámější používaná je na mouku (řičice). V tomto případě nejde o cedník. Jsou různé velikosti. Jde o kruh ze dřeva nebo překližky. A různé druhy síta (nejčastěji kovová). Důvodem používání je balení v pytlích. Kde se mohou usadit různé druhy hmyzu. Další možností je kvalita jemnosti mouky. To vše určuje kvalitu surovin pro přípravu stravy. Dále je možné použít i na přesátí cukru práškového, pudingu, prášku do pečiva atd.. První republika. Retro. Normy (ČSSR) pro přípravu pokrmů doporučují přesátí základních surovin. Czech Republic.