Category:Vepřové ledvinky dušené na cibulce

Vepřové ledvinky dušené na cibulce. Základ tvoří vepřové ledvinky kuchyňsky upravené. Na omáčku je použit cibulový základ. Ochuceno:solí, kmínem a ml.pepřem. Zahuštěno hl.moukou (světlou zásmaškou). Vhodná příloha: různě upravené brambory, rýže a chléb nebo pečivo. ČSN : 13510 - Vepřové ledvinky dušené na cibulce (norma r. 2005). Czech Republic.