Curanto

typical food in Chilean gastronomy based on seafood
Chilote destapando curanto
Español: El curanto es una comida típica de Chiloé (Chile) que contiene mariscos, carne y preparados de papa. Se prepara dentro de un hoyo con piedras calientes o en una olla.

Images

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Preparativos

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Ingredientes

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Destape

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Curanto a la olla

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