Русский: Архивная справка об основании и строительстве Витебского мясного комбината
Согласно запросу ОАО «Витебский мясокомбинат» проведен анализ представленных материалов по истории создания комбината. Одновременно, принимая во внимание данные протокола совещания заведующих отделениями Белмясоторг от 28 декабря 1929 года, где рассматривался вопрос о реорганизации Белмясоторг в Акционерное общество «Белмясо» и передаче ему «скотобойни со всеми предприятиями…, а также всего колбасного производства г. Витебска», можно с сделать вывод, что в 1929 году такого предприятия как Витебский мясокомбинат не существовало.

В тоже время в составе документов Государственного архива Витебской области имеются дела о строительстве Витебского мясокомбината за 1929-1930 гг. (Ф. 322. Оп. 1. Д. 245 и Ф.722. Оп.1. Д.5). Строительство комбината продолжалось и после 1930 года, однако согласно распорядительному документу (вид документа не прочитывается) Белорусской республиканской конторы «Союзмясо» от 27 сентября 1930 г. Витебский мясокомбинат с 1 октября 1930 г. переводится на самостоятельный баланс. Именно по состоянию на 01.10.1930 в фонде Витебского мясокомбината имеются сведения о структуре предприятия и список работающих.

На основании вышеизложенного можно сделать вывод, что Витебский мясокомбинат функционирует как самостоятельное предприятие с 01.10.1930.