Sicilian food
style of cooking on the island of Sicily
Salty
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Arancini (Ragusa style)
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Arancine (Palermo style)
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Arancine
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Pasta con le sarde
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Scaccia
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Pizzolo
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Anelletti al forno
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Pane e panelle
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Panelle
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Olive cunzate e sarde
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Calzoni e rosticceria
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Formaggi dei Nebrodi
Sweet
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Cannoli
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Cannoli
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Cannoli
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Cassata
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Cassata
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Granita and brioche
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Sfince di San Giuseppe
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Cassata and frutta di Martorana
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Gelo di mellone
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Frutta di martorana -
Agnello pasquale (Easter sweet)
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Drinks
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Marsala Wine
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Amaro Averna
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Vini Corvo
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Marsala
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Vini e rosoli
